<div>
	Het brood Chiaserna heeft verspreid op het grondgebied van Montefeltro, in de provincie Pesaro e Urbino en de naburige provincies Perugia en Ancona, wordt erkend door de regio Marche en is opgenomen in de lijst van de typische nationale producten uitgegeven door het Staatsblad van de Italiaanse Republiek .</div>
<div>
	De goedheid van dit brood komt door het gebruik van bronwater waarvan het product in de tijd geeft unieke kenmerken van lichtheid en frisheid. Het geheim, in aanvulling op de uitzonderlijke kwaliteit van het water van de berg Catria, woont geheel in overeenstemming met de eenvoud en traditie in het bakken.</div>
