<div>
	В январе 1920 года он родился в Forl&igrave;, основанная Альдо Spallicci, иллюстрации журнала Адриатическом &quot;La Pie&quot;. Редакция подписываются управления сказал: &quot;Ничто не говорит больше Романье это наш хлеб.&quot; (...). Так что это символ, который говорит, что преданность нашей земле &quot;Это заявление и имя, данное ежемесячное, выделить емкость piadina. &#39;От piadina, чтобы идентифицировать и объединить земли Романьи под одной эмблемой Идентичность&quot;. - Романия раньше рождение ежемесячного La Pie, и это относится к знаменитому поэту Пасколи, который назвал его &quot;хлеб (...) национальный Romagnoli&quot;.</div>
<div>
	С Piadina или Романьи piadina, благочестивой Романье, Романьи pjida, Pieda Романье, Романьи PJI, Пида Романьола, в Романье это означает пирог из пшеничной муки, воды, соли и местах, другие ингредиенты. Классический piadina Романия вытягивается тонкие с скалкой и пылающий огонь углей, Кок на тексте, глиняной сковородке, нижняя кромка, форма которого что-то примитивно. В результате большой диск коричневого мухами к теплоте огня, шелушащейся, нежным, тонким вкусом, который потребляется с хорошими колбасных изделий, сыров, свежих трав и щедрым Санджовезе ди-Романья.</div>
<div>
	Простой piadina ожидается в качестве ингредиентов:</div>
<div>
	&nbsp;</div>
<div>
	1 кг муки</div>
<div>
	20 г дозы брожения</div>
<div>
	180-200 г свиного сала</div>
<div>
	щепотка соли</div>
<div>
	пол-литра молока.</div>
<div>
	Крестьянин предоставляет следующие ингредиенты: мука, сало, выпечки соды и сахара. Чем больше деревенское готовит, вместо того, чтобы, без свиного сала и с водой вместо молока.</div>
<div>
	О лепешку он будет известен, чтобы определить канонический рецепт невозможно, и, возможно, даже несправедливо. Слишком многие местные и семейные варианты для составления точной формулы. Это происходит также и для более сложных блюд: каждый считает, что истинный рецепт его. Многие стороны одного и того же piadina, короче, но некоторые параметры в многообразии &raquo;, безусловно, существуют. Высота над уровнем моря, например. Они варьируются от самого низкого до самого высокого в Riccione Forli. Величина, как лотков &quot;Montetiffi&quot; ​​и сглажены и без оговорок хорошо приготовлено. Короче говоря, настоящая головная боль для знатоков и традиционалистов. К счастью, есть три ключевых момента. На практике, воду, муку и соль. Остальная переменная часть сумасшедшей: тип и количество &quot;жира, используемого, масло, сахар, разрыхлитель и молоко. Есть даже те, кто принимает мед. Возможно, необычным для головоломки для гурманов пищи, которая не является даже сама пластина; но имеет предков и родственников с половиной мира.</div>
<div>
	Сочетание с piadina очень разнообразны и вы можете убедиться в том, что она приспосабливается к много еды. И больше подходит для тех, кто расплава, такие как сыр и сосиски, с предупреждением: не вступают в брак с теми, слишком соленая, как тосканском ветчина. Расширение останавливается в двух вариантах: с травами и картофелем, типичных Апеннин Tosco Romagnolo (традиция не допускает больше!) Вот тогда кресс, тесто тонкое лепешка сложенными в себя, заключая фаршированный вареной травы, тыквы или картофеля также подтверждается Пастбище в одном из своих стихотворений: &quot;бездрожжевой святой и бедных скорбящих (...), который сопровождает all&#39;erbe сельского ...&quot;.</div>
<div>
	На практике для томата и моцареллы, который малонаселенной всех плат и Nutella, нет никакого спасения, первая гипотеза является своего рода кражи пиццы, второй извращение вкуса. Для того, чтобы верить !!</div>
